Aussenwirtschaft

30ha Ackerbau – 20ha Grünland

Auf den Ackerflächen werden Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer, Nackthafer, Lupinen, Erbsen und Kleegras angebaut.
 

Wichtig ist uns eine gesunde Fruchtfolge, im Wechsel von Getreide, Körnerleguminosen und Ackerfutter. Besonderen. Wert legen wir auf die Schaffung von Lebensraum für Wildtiere und Bodenlebewesen. Unterstützt wird dies durch das Ausbringen von kompostiertem Hühner- und Rindermist.

Das Getreide wird zum Teil auf dem Hof als Speisegetreide aufbereitet, der Rest wird als Futtergetreide für unsere Tiere benötigt.